五花肉片洗净加适量料酒。加入适量烧烤粉。一两勺酱油和耗油。放入切好的蒜粒。抓匀。放入三片生姜。一根开水烫过的葱。放入洋葱。先150度烤十五分钟。看看咋样再适时温度烤。
土豆片也抹上烧烤粉。刷点熟油。180度烤15分钟。
摆盘放入三个煮好的白菜片。放上土豆片和烤肉。超好吃。