凉拌大白菜

作者： ^梅花^

用料

• 白菜 一颗
• 花椒 少许
• 大蒜 一头
• 小米辣 适量（看个人吃辣能力）
• 生姜 少许
• 油 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

凉拌大白菜的做法步骤

步骤 1

先把白菜放在盆里加盐加水浸泡十分钟，清洗干净。

步骤 2

切丝腌制十分钟，攥干水分。切姜 蒜 小米辣

步骤 3

起锅烧油，放入少许小米辣 蒜 花椒 炒出香味。

步骤 4

倒入白菜里，加适量的生抽，醋，糖， 拌匀

步骤 5

凉拌大白菜 （放置冰箱冷藏半小时味道更加）

菜谱创建时间：2022-01-18 22:31:16