用APP打开
长治炉面
2822人浏览
128人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
jojotiger
用料
葱,姜,大料,肉,豆角,面
长治炉面的做法步骤
步骤 1
葱,姜切碎
步骤 2
肉用生抽,料酒腌一下
步骤 3
面硬点,切完用油拌一下
步骤 4
大料
步骤 5
6分热下肉
步骤 6
炒变色下葱姜
步骤 7
炒出香味下豆角
步骤 8
炒一炒,加酱油,老抽调色
步骤 9
加开水
步骤 10
加盐,水别没过菜
步骤 11
蒸面
步骤 12
中火
菜谱创建时间:2022-01-17 17:10:03
打开App收藏
干净又简单蒸挂面(可做炒面、卤面)
评分 8.3
22 人做过
蒸面条(家常版)
广式蒸面
评分 8.3
5 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
提升卤面味道的小妙招
评分 8.3
5 人做过
潮汕蒸面(揭阳版)
1 人做过
河南家常卤面(蒸干挂面)
卤面
评分 9.1
9 人做过
卤面(区别于焖面)
7 人做过
闽南卤面
评分 7.2
12 人做过
鲜虾焖面(美善品版)
炒面(消耗挂面巨简单菜谱)
评分 8.1
15 人做过
潮汕蒸面
5 人做过
北方家常菜:豆角焖面的做法
评分 8.0
23 人做过
河南卤面的家常做法 豫菜经典 简单易上手的蒸面条 清真牛肉版
评分 8.9
53 人做过
焖面(挂面版)