能用到的工具，都消毒处理。开水烫一下也行，我是用蒸锅蒸了几分钟，拿出来晾干，很快。
白糖加到牛奶中，小火加热到白糖融化，无须烧沸。
牛奶放凉到常温，加入乳酸菌粉融化（液体太热会杀死菌种）。
牛奶分装到酸奶瓶中。
面包桶拿掉，直接把酸奶瓶放进去，瓶子加不加盖子都可以。
盖上面包机盖子，选择“酸奶”功能，然后就可以去睡觉啦！
①牛奶和消毒后的瓶子，都放到常温，否则会杀死菌种的。 ②酸奶功能一般是8小时，晚上扔进去，早晨正好喝，温乎乎的酸奶进肚，肠胃都不凉，很舒服。 ③多做的酸奶可以冰箱冷藏几天，会更凝固，倒杯不掉。 ④每次成品留一小瓶100g左右吧，下次直接当菌种，效果一样。我做了好几次，都很棒。 ⑤不加糖做出来的会很酸，可以搭配蜂蜜果酱秋梨膏，各种水果，棒棒哒！自己做的比较新鲜，大人孩子都喜欢。