准备土豆两个,削皮洗净 豇豆500克,洗净
豇豆掰成段
土豆切小条
锅中热油,土豆煎熟盛出
豇豆炒熟,蒜切片,加入蒜片
放入炒熟的土豆条, 1勺耗油, 2勺生抽 1勺老抽, 半勺白糖 半勺盐,翻炒入味
加入水淀粉勾芡,再翻炒一分钟,出锅
开动吧!