绝对私秘方-血燕麦米粥
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看似普通的米粥,却有不普通的秘方灵魂,加入它可以增加粥的粘稠和蛋白质的分解,熬出的粥粒带有晶莹剔透的感觉,色泽和口感翻倍---这就是碱的完美作用
绝对私秘方-血燕麦米粥的做法步骤
步骤 1
把米混合洗淘干净加入适量纯净水,生水生米一同上锅煮,最好选用煤气灶上锅煮熬最好。粥熬到大概水沸后,加入灵魂(碱)盖锅盖继续小火慢熬,等看出米花,粥变粘稠后可起锅啦。
步骤 2
雪燕麦含有丰富的营养成分:丰富的胶原蛋白、维生素B族、铁、硒、锌、叶酸。
菜谱创建时间:2022-01-14 08:33:56