蒸米饭。把salsa酱直接盖在米饭上面蒸，适度减少水量。
准备调料：土豆🥔切丁，火腿切丁。葱切碎，大蒜研末。
炒配菜： 火腿丁先下锅炒至焦香➡️下葱蒜炒香➡️加土豆和青豆翻炒➡️炒至快熟时放米饭。再加「生抽，盐，花椒粉，胡椒粉」。 注⚠️：这里盐不要太多。因为salsa酱和火腿丁已经有咸味了。
炒饭：米饭放进炒锅后稍微翻拌几下即可，加青菜叶再翻拌几下即可出锅。