披萨

作者： 烘焙滴答滴

以下材料可以制作八寸的披萨饼皮四个，辅料使用披萨两个。

用料

• 饼皮：
• 面粉 500克
• 盐 3克
• 白糖 8克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 辅料：
• 牛肉 200克
• 黑胡椒粉（胡椒酱） 少许
• 胡萝卜 一根
• 青椒 半个
• 西红柿 1个
• 披萨酱 一小包
• 黄油 30克

披萨的做法步骤

步骤 1

饼皮的制作方法和制作面团的方法一样，我这个是稍微醒发后擀皮成圆形。注意：1.要均匀 2.边厚，中间稍微薄，这样汤汁不易外流。 如果想方便可以网上买半成品，但是没有自己做的香！！！

步骤 2

牛肉切片后用黑胡椒粉腌制1个小时以上（这样更入味） 马苏里拉芝士提前回温 胡萝卜削皮和青椒提前切成丁 西红柿🍅切片

步骤 3

图上披萨酱

步骤 4

撒上少许芝士碎

步骤 5

均匀铺上腌制好的牛肉片

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步骤 6

步骤 6

放完牛肉片后铺上切好的🍅片，胡萝卜丁和青椒丁，最后撒上芝士碎，也可以加上芝麻。随个人喜好加减！

步骤 7

烤箱预热200度5分钟后，上管温度180度，下管温度170度，烤制25-30分钟至披萨上色。

步骤 8

最后可以享用啦！

菜谱创建时间：2022-01-11 23:14:34