杏鲍菇切丝,黑木耳泡发切丝
把杏鲍菇和黑木耳焯水
焯水后,放入冷水,然后拧干水分
准备一点碎肉,青椒丝
半碗水,加入一勺生抽,蚝油,白糖搅拌
准备适量淀粉水,想用多少用多少
锅里放油,先放碎肉,再放青椒
倒入菇和黑木耳,翻炒
加入调好的汁水,煮开,再加入少量的淀粉水
快速出锅,大爱!