1 將碗放置在主鍋蓋上，在碗內秤出太白粉和水，混合均匀備用。 2 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 3 加入香油，以3分/120℃/速度1爆香。 4 加入豬里脊和紅羅萄，以3分/100℃/速度1拌炒。 5 加入蝦仁、花枝、白菜和甜豌豆，以 8分/100℃/反转速度1拌炒。 6 加入雞高湯、醬油和糖，不需蓋上量杯， 以3分/Varoma/反转速度小勺拌炒。 7 加入太白粉水，不需蓋上量杯，以 3分/Varoma/反转小勺拌炒，即可享 用。
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