炸萝卜丸子

作者： 清寂泽

用料

• 萝卜 ，2根
• 鸡蛋 1个
• 大葱 半根
• 五香粉 两勺
• 盐 20克
• 胡萝卜 1根
• 虾皮 50g
• 姜
• 鸡精

炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜，胡萝卜，葱，姜擦丝后切碎

步骤 2

萝卜丝洒2勺盐静置5分钟后捏出水份，将水倒掉

步骤 3

加入葱姜沫，虾皮，一个鸡蛋，面粉，两勺五香粉，两勺鸡精搅拌

步骤 4

油烧七成熟转中火，下入搓好的丸子

步骤 5

炸至金黄捞出控油即可

菜谱创建时间：2022-01-09 20:18:45