茄子炒肉丝（自用）

作者： fannfan

用料

• 茄子 2个
• 梅花肉 克
• 蒜 4瓣
• 生抽 勺
• 香菜 根
• 干辣椒 个
• 盐

茄子炒肉丝（自用）的做法步骤

步骤 1

茄子切丝，用微波炉打4分钟 猪肉切丝，加盐、白胡椒、淀粉、水抓匀

步骤 2

爆香蒜末，入肉丝稍微炒一下，放入茄子炒软，加一点生抽

步骤 3

最后加盐和香菜

菜谱创建时间：2022-01-09 13:51:53