准备好所有的食材： 将红豆、红枣、白芸豆、花生米用清水淘洗干净，热水浸泡2－3小时（冷水浸泡需8小时以上）。
桂圆肉、粳米、糯米、核桃仁、蜜枣、莲子洗净，白果放锅里煮开，过冷水剥去外衣备用。
将红豆、红枣、白（红）芸豆、花生米、核桃仁、莲子、蜜枣和适量的水一起倒入锅中，大火烧开转小火煮40分钟（以红豆煮涨开为准）。
加入糯米、粳米、桂圆、白果、大火烧开后，用小火继续煮至米涨开，然后上白糖及干桂花，搅拌均匀后即可出锅。
灵隐寺腊八粥多了一种与众不同的辅料：干桂花。 桂花是杭州市的市花，灵隐寺在腊八粥中加入少量桂花，不仅为这碗腊八粥增添了淡淡的清香，更是一种“杭州的味道”。
玲大师高压锅版腊八粥的制作方法： 1. 提前一天，将芸豆、赤豆、花生浸5小时后，用高压煮5分钟，放一晚上； 2. 加入米仁，再用高压锅煮5－10分钟； 3. 加入莲子（不用浸），再用高压锅煮10分钟； 4. 大米和糯米浸好后，加入再煮10分钟后，加入红枣，桂圆继续煮，最后加入冰糖一起熬。 （图片为灵隐寺向居民派头的腊八粥，需杭州社区预约申领）
1. 提前一天，将白芸豆、赤豆、花生浸5小时后，用高压锅先煮5分钟，并放置一晚上； 2. 莲子不用浸泡，更容易烂； 3. 白糖可以换成冰糖； 4. 出锅前还可以加几粒枸杞。