油炸萝卜丝丸子

作者： _鳄鱼宝宝

用料

• 白萝卜 1根
• 猪肉末 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 盐 1小勺
• 味极鲜 1调羹
• 蚝油 1调羹
• 淀粉 1调羹
• 面粉 适量

油炸萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

1、萝卜切丝备用

步骤 2

2、开水放入锅里焯水1分钟 捞出倒入冷水备用

步骤 3

3、挤干水份 加入猪肉末、葱末、姜末、蒜末、盐、味极鲜、蚝油、鸡蛋、淀粉、面粉

步骤 4

4、搅拌均匀成面糊状态（带上一次性食用手套 能把面糊团成圆形即可）

步骤 5

5、油温6成热下锅 全程小火慢炸 炸至金黄色即可捞出

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步骤 6

步骤 6

6、萝卜丝丸子就出锅啦 香而不腻～

步骤 7

7、咬一口 好香呀～

菜谱创建时间：2022-01-08 23:13:55