所有材料放入面包机内胆,和面半小时。 上面盖醒发布或者保鲜膜,入烤箱水浴法发酵。
面团20等分,滚圆,馅料此时包入。 烤盘垫硅油纸,20个圆面团第二次入烤箱,水浴法发酵2倍大。
二发好了。
烤箱185度预热10分钟。 二发好的面团上面再盖一层硅油纸,压上一个烤盘。 入烤箱底部第二层,190度烤12分钟。 取出翻面,再烤10分钟。
香喷喷的,出炉啦。冷却后装袋。