好吃又营养的猪肉圆葱馅饼

作者： 丫丫和布布

用料

• 普通面粉 250克
• 猪肉馅 200克
• 圆葱 一个
• 料酒、食盐、酱油、蚝油、生姜、食用油 适量

好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉加适量温水揉成稍软的面团，醒发三十分钟，再分成十个面剂

步骤 2

猪肉馅中放入料酒、食用油、食盐、酱油、蚝油、生姜末搅拌均匀

步骤 3

圆葱切碎

步骤 4

放入搅拌好的肉馅中，继续搅拌均匀

步骤 5

将醒好的面剂擀成中间稍厚一点的面皮，包入猪肉圆葱馅

步骤 6

轻轻擀成小饼

步骤 7

锅烧热，放植物油，摆上小饼，盖上盖子饹至一面熟

步骤 8

翻个面，盖上锅盖继续烙至熟

步骤 9

出锅了

好吃又营养的猪肉圆葱馅饼的小贴士

1.猪肉馅象拌饺子馅一样调制，再放入圆葱 2.面团要比包饺子的面团软 3.饹的时候不要经常掀锅盖，以免饼皮变硬

菜谱创建时间：2022-01-08 00:03:12