手抓饼

作者： 紫因有你1

用料

• 普通面粉 300克
• 盐 3克
• 温水 180克

手抓饼的做法步骤

步骤 1

所有材料全部倒入面包机中，选择揉面模式，拿出后揉匀，分成四等面剂子，表面刷油盖保鲜膜松弛40分钟

步骤 2

松弛好的面抻长按扁，再擀成大薄片，面粉加食用油调成油酥，抹在面片上，折扇子一样折起来，沿一端卷起，尾巴处压在下面，擀成饼

步骤 3

锅中多放油，放入饼坯，表面刷油，中火烙制，两面变色就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2022-01-06 23:15:09