奶酱

作者： 吖妞妞妞

记录，下次做才知道怎么做…

用料

• 蛋黄 2个（31克）
• 糖 25克
• 玉米淀粉 10克
• 牛奶 125克
• 黄油 6克

奶酱的做法步骤

步骤 1

蛋黄➕糖粉搅拌均匀…

步骤 2

加入10克玉米淀粉，搅拌均匀…

步骤 3

牛奶加热，温热就行，倒入蛋黄中搅拌均匀…

步骤 4

再倒入锅里加热，到报团…离火加入6g黄油…过筛，包保鲜膜，冷藏… 要吃的时候，我加了牛奶发到顺滑挤到泡芙里…

菜谱创建时间：2022-01-06 21:41:16