空气炸锅版的炸蘑菇

作者： 爱做饭的阿雯

不爱吃油腻腻的炸蘑菇的小伙伴或者减肥的小伙伴，都可以尝试一下这个空气炸锅做的。

用料

• 蘑菇 500克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 6勺
• 淀粉 3勺
• 蚝油 1.5勺
• 孜然粉 3勺
• 烧烤干料 3勺

空气炸锅版的炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净，捏干水分，撕开

步骤 2

取个碗里放入鸡蛋，淀粉，面粉，孜然粉，蚝油进行搅拌。搅拌好后，将蘑菇沾上拌料，平铺到空气炸锅盘内。

步骤 3

平铺在空气炸锅里，一定不能太多或者重叠在一块，不然不好熟。（我这里图片放多了，后期取了）。 空气炸锅180度，预定20分钟。烤十分钟后翻面，再烤另一面。

步骤 4

烤完后，趁热撒上烧烤干料。揺均匀即可

菜谱创建时间：2022-01-06 16:20:51