三倍的分量做了12个,每个107g,15分钟,因为我的泡菜比较咸,洗了几遍以后抓干水才加进去,盐的总量也减少了3g,和面的过程感觉比较干,还加了二三十克液体,做出来有点松软过头了,可能是水分或者发酵稍微大了,吃的过程不太吃的出来,泡菜的味道可能是因为我洗过。
三倍的分量做了12个,每个107g,15分钟,因为我的泡菜比较咸,洗了几遍以后抓干水才加进去,盐的总量也减少了3g,和面的过程感觉比较干,还加了二三十克液体,做出来有点松软过头了,可能是水分或者发酵稍微大了,吃的过程不太吃的出来,泡菜的味道可能是因为我洗过。
下午做了,真好吃
用了波兰种,口感更柔软了,虽然有点爆#早餐•2023年11月26日#
不知道为啥我的15分钟没上色,我又加到了20分钟。方子蛮好的,早饭有着落了🌝
隔夜的贝果确实够韧够香
正经的西式肉夹馍
很好吃。
二刷了,太好吃了!
隔夜冷藏小泡泡#早餐•2023年1月8日#
辣白菜金枪鱼贝果口味独特,一口下去都是金枪鱼的咸香味道,中间还加杂着玉米粒的丝丝鲜甜,好吃😋!成品受到家人的一致好评,所以,马不停蹄地开始二撸,推荐给家人们,不试一下,你一定会后悔哟😛😛~
口感和味道都不错,整形我再努力😝
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做了一个原味和辣白菜,我本人是特别爱吃泡菜,这个真的绝了,嘎嘎赞👍#晚餐•2022年11月2日#
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