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三色藜麦馒头

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作者: 葱葱那年886

用料

三色藜麦馒头的做法步骤

步骤 1

普通面粉,黑全麦粉,酵母,混合均匀

步骤 2

加温水,提前泡好的藜麦,大油

步骤 3

揉匀 醒发至2倍大

步骤 4

分割成70克或75克的小面剂,整形。

步骤 5

冷水上锅,二次醒发。

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步骤 6
步骤 6

上气后中火 蒸15分钟关火,再焖5分钟取出。

三色藜麦馒头的小贴士

面团70克一个,一共14个。75克面团,共做13个。随意选择大小

菜谱创建时间:2022-01-05 16:16:08
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