小嶋老师的法式莎布雷酥球

作者： 猫猫猫喵了个咪

来自《小嶋老师的美味点心秘诀》，方便转换系数～160度14-16分钟

用料

• 黄豆粉口味（可做32个）
• 发酵无盐黄油 60克
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 黄豆粉 17克
• 去皮杏仁粉 37克
• 绵白糖 27克
• 抹茶口味（可做32个）
• 发酵无盐黄油 60克
• 低筋面粉 35克
• 玉米淀粉 35克
• 抹茶 2克
• 去皮杏仁粉 37克
• 绵白糖 28克
• 170度14-16分钟

小嶋老师的法式莎布雷酥球的做法步骤

步骤 1

点开看贴士

步骤 2

如图

步骤 3

如图

菜谱创建时间：2022-01-05 16:08:34