可可爱爱的小蜜蜂馒头

作者： 良润烘焙

可可爱爱的小馒头，蒸出来还不会褪色。学起来，，过年露一手~

用料

• 妈咪宝焙南瓜自发粉：100g 牛奶：70g
• 自发粉：20g 牛奶：10g
• 竹炭粉：1g 红丝绒液：1滴

可可爱爱的小蜜蜂馒头的做法步骤

步骤 1

妈咪宝焙南瓜自发粉：100g

步骤 2

牛奶加入南瓜自发粉中

步骤 3

拌成絮状，并揉至光滑的面团

步骤 4

将面团分割10等份10g大小的面剂子

步骤 5

取出50g面团，加入竹炭粉并揉制均匀，同时取出10g面团加入红丝绒液揉制均匀备用

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步骤 6

步骤 6

将黑色的面团擀制1mm的面片，

步骤 7

并切成均匀的条状，表面喷水黏附在椭圆形面团上

步骤 8

取出原色面团并分割大小均匀的面团，搓出圆锥形，并按压整出小蜜蜂的翅膀，黏附在小蜜蜂身体上部的三分之一处

步骤 9

将红色面团整出小蜜蜂的嘴巴黏附在面团上，放入笼屉松弛20分钟；

步骤 10

中小火蒸10分钟即可

步骤 11

就好啦~

菜谱创建时间：2022-01-05 15:28:37