酸辣白萝卜的腌制方法

作者： 罗小黑456

都说吃白萝卜好，可白萝卜有股味儿，后来发现这样腌咸菜吃，酸辣爽口，不错不错！

用料

• 白萝卜 一个
• 小米辣 适量
• 生抽 一勺
• 陈醋 一勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 一小勺
• 蒜片 适量
• 食盐 适量

酸辣白萝卜的腌制方法的做法步骤

步骤 1

准备主要食材。

步骤 2

萝卜切片，撒上一把盐杀出水分。

步骤 3

把所有配料放到一个碗里。青红椒斜刀切小段，蒜瓣切片。

步骤 4

萝卜片腌制半个小时以后攥出水分，然后撒上调料汁，用手抓拌均匀，像上面这样就可以，一个小时以后就入味了，一天以后更好吃！

菜谱创建时间：2022-01-05 13:39:21