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蒜薹炒肉&辣椒炒肉

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作者: yingzihd

用料

蒜薹炒肉&辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切丝,加料酒,胡椒粉,一点点盐,一勺多生抽,一点点老抽,搅拌均匀加淀粉,封油 肉切片,加料酒,胡椒粉,半勺盐,半勺老抽,一点糖,搅拌均匀加淀粉,封油

步骤 2

蒜薹切段用一点点盐腌一下 辣椒斜刀切

步骤 3

热油姜蒜小米辣爆香,下肉,炒变色捞出,留一点点油下蒜薹大火炒一分钟,下肉炒,加料酒大火炒,加半勺盐,试试咸淡出锅 热油姜蒜小米辣爆香,下肉,炒变色后加一点生抽和料酒继续翻炒加辣椒,翻炒加盐,出锅

菜谱创建时间:2022-01-04 11:53:10
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