假日最成功的一道菜烤羊排

作者： 窝头也要有格调

用料

• 羊排 2斤
• 孜然粉 1勺
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 盐 10克
• 花椒粉 10克
• 等等

假日最成功的一道菜烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排用冷水下锅，姜片，料酒，葱段，炖肉料包，水开焯水煮到半熟后捞出，再用花椒粉，孜然粉，料酒，耗油，洋葱，盐拌匀腌制2小时。

步骤 2

空气炸锅，180度20分钟，出锅，完成，外焦里嫩，香气扑鼻。

菜谱创建时间：2022-01-03 21:29:34