凉拌花蛤

作者： -做肉不放料酒

仅仅为了2022年年夜饭做记录，来自萨巴厨房

用料

• 花蛤 500克
• 辣椒油 1茶勺（5ml）
• 盐 1/2茶勺
• 绵白糖 1/2茶勺
• 生抽 2茶勺
• 蚝油 1茶勺
• 小米椒 4个
• 大蒜 20g
• 香葱 1棵

凉拌花蛤的做法步骤

步骤 1

浸泡花蛤时，可以在水中加入少许盐和几滴油，待浸泡一段时间后反复搓洗，中途再晃几次，可以促进其吐沙

步骤 2

如图

菜谱创建时间：2022-01-03 19:37:34