煎鸡腿肉

作者： Major呀

想吃

用料

• 鸡腿 6只
• 蒜 6瓣
• 淀粉 适量

煎鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

将鸡腿剔骨（骨头留着煲汤），肉剪小，切好姜丝和蒜末，想吃蒜香味重点儿的可以多放一点儿蒜

步骤 2

加入姜丝蒜末淀粉一丁点儿油，一点儿料酒，适量盐和一点儿生抽耗油，再撒点儿胡椒粉，拌匀后腌制至少15分钟

步骤 3

最后用不粘锅煎几分钟就好，方便快捷

步骤 4

挺嫩的，另外煮了点儿金针菇一起吃

菜谱创建时间：2022-01-02 20:34:22