好吃的豆角焖面来啦！

作者： 亚子-2

用料

• 面条 1份
• 四季豆 400克
• 五花肉 200克
• 葱 1根
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜 瓣
• 姜 3片

好吃的豆角焖面来啦！的做法步骤

步骤 1

准备豆角，土豆，洗净切块

步骤 2

鲜面条适量

步骤 3

葱姜蒜适量

步骤 4

五花肉小火扁炒出油

步骤 5

加入适量生抽，老抽，耗油

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步骤 6

步骤 6

加入切好的葱姜蒜

步骤 7

加入切好的土豆，豆角大火翻炒

步骤 8

加入适量的水，刚好没过食材即可

步骤 9

大火烧开

步骤 10

面条拌油，防止粘成一坨

步骤 11

把面条均匀的铺在豆角上面，注意四周不要沾到锅边，防止烧糊

步骤 12

盖锅盖焖二十分钟左右，大火煮开，中小🔥焖，小心火太大烧焦了，最后两分钟大火烧开收汁，撒入葱花即可。太着急吃了，最后一步居然忘记拍照啦，味道还是很赞哒，都吃光光了。

好吃的豆角焖面来啦！的小贴士

焖面的时候火不能太大，最后几分钟大火收汁

菜谱创建时间：2021-12-31 18:47:01