巧克力雪糕（无鸡蛋版本）

作者： Perry哒哒哒

用量奇怪是因为我刚好就剩这么多巧克力 了…… 可以按比例调整为： 巧克力100，牛奶150，奶油180，糖21（不太甜，喜甜的多加糖）

用料

• 巧克力 58克
• 牛奶 87克
• 淡奶油 105克
• 砂糖 12克

巧克力雪糕（无鸡蛋版本）的做法步骤

步骤 1

巧克力隔热水化开，用的这种

步骤 2

牛奶分三次加入融化的巧克力液中

步骤 3

淡奶油，加糖，打发

步骤 4

和牛奶巧克力液混合均匀

步骤 5

倒入模具，放冷冻室

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步骤 6

步骤 6

开吃~~

菜谱创建时间：2021-12-31 16:56:11