1.白菜和金针菇再加了一点油的水里烫熟,铺在盆地备用 2.肥牛解冻好 3.姜末蒜末盘 4.一个西红柿切成碎 5. 黄灯笼辣椒酱+泡椒碎
1.起锅烧油,放姜蒜碎炒香+黄灯笼辣椒酱泡椒碎一起翻炒 2.加备好的西红柿末 3.加适量鸡汤烧开 4.加生抽,料酒,耗油 5.加入冒好水的肥牛片中小火煮1分钟 6.出盘以后,肥牛上撒葱花和香菜再泼热油完成