1.软化好的100克黄油加入45克糖粉，用刮刀翻拌至没有干粉，用打蛋器打至体积膨胀，颜色发白。 2.把68克淡奶油分两次加入打发好的黄油中（一定要室温的淡奶油） 3.过筛加入105克面粉（绿色饺子粉和华夏面条粉）20克玉米淀粉，用刮刀压拌至没有干粉。 ✳️以上就是原味曲奇的步骤。
4.取4分之1加入2克可可粉，翻拌均匀 剩下的加入4克抹茶粉或者色素翻拌均匀 5.把面糊倒入裱花袋中，造型就自己随意发挥啦。 6.烤箱上下火165度提前预热，烤22分钟。（具体时间根据烤箱实际情况调节）