好吃而嫩滑的焦糖色蛋挞（全蛋）

作者： 春风里DYC

对于新手上路绝对是个入门级烘培领头之路，从此而爱上烘培。 简单而又好做比KFC还要好吃的哦，外酥内嫩滑炒鸡美味，赶紧做起来吧。

用料

• 牛奶 130克
• 淡奶油 150克
• 细砂糖 25克
• 全蛋 2个
• 炼乳 6克
• 蛋挞皮 12-15个

好吃而嫩滑的焦糖色蛋挞（全蛋）的做法步骤

步骤 1

倒入牛奶

步骤 2

牛奶加入细砂糖搅拌均匀至融化

步骤 3

加入鸡蛋

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入炼乳搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 7

所有材料混合均匀

步骤 8

过筛第一次蛋挞液

步骤 9

过筛第二次蛋挞液

步骤 10

最后一次过筛直接倒入杯中

步骤 11

倒入蛋挞皮中9分满

步骤 12

加入蔓越莓干，酸酸甜甜嫩嫩的，多好吃😋

步骤 13

进入提前预热好的烤箱中层190度，20分钟，你们烤箱根据自己实际烤箱温度来定

步骤 14

烘烤10分钟的时候样子

步骤 15

膨胀起来了，一层层起酥啦

步骤 16

表皮有点焦黄，就可以出炉

步骤 17

一层层酥脆

步骤 18

看得好舒服

步骤 19

赶紧拿上一个吃，哎呀呀，太好吃，一口咬下去，酥脆嫩滑，绝对比KFC好吃多多了😋😋

步骤 20

外皮酥里嫩香而脆

步骤 21

焦糖色蛋挞

步骤 22

做好走亲访友送礼也不错的呀✌️

菜谱创建时间：2021-12-26 20:43:56