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客家白腊肉
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作者：
诸师傅
用料
五花肉
5斤
盐
适量
客家白腊肉的做法步骤
步骤 1
先把盐炒热，然后均匀涂在肉的表面上，腌制一晚，明天用温水清洗表面的盐，就可以弄出去晒了，有北风，有太阳天气好的话晒四五天就好了，推荐晒一个星期至15天。
步骤 2
晒好的腊肉，放冷冻保存比较好。
菜谱创建时间：2021-12-25 11:26:15
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