材料大集合,猪肚、螺丝椒洗干净后切条,生姜切丝,大蒜切碎备用^_^
起锅热油^_^
放入生姜和大蒜炒香^_^
再放入螺丝椒翻炒片刻^_^
然后放入猪肚^_^
翻炒几下再放盐^_^
放入味好美青花椒盐^_^
放入生抽翻炒几下^_^
再放入味好美金阳青花椒翻炒至水收干^_^
出锅装盘✅^_^
猪肚一定要把外表的肥油去掉,然后要用盐和面粉里里外外抓揉再冲洗干净^_^