小炒西葫芦

作者： keke爱吃可可酱

用料

• 西葫芦 1个
• 生抽 1勺
• 小米椒 1个
• 蒜 2瓣
• 白糖 少量
• 鸡精 适量
• 番茄酱 半勺
• 耗油 半勺
• 鸡精 适量
• 醋 1勺
• 香油 几滴

小炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦去瓤，切丝，加适量盐杀出水

步骤 2

挤干水分，用清水洗两遍，洗去盐，挤干

步骤 3

调料汁：生抽一勺，耗油半勺，糖少量，鸡精少量，番茄酱半勺

步骤 4

蒜末，辣椒圈爆香，倒入西葫芦煸炒，倒料汁

步骤 5

出锅前加醋，加香油

菜谱创建时间：2021-12-23 19:55:35