玻璃杯里加薄荷叶和糖，几块冰，用你手上有的工具尽情的捣和搅拌，释放出薄荷味。如果调水果味的mojito，水果切一片留着作最后的装饰，剩余的部分一起加进杯子里捣。（糖和冰块都可以帮助这个捣烂的过程，如果用糖浆，那么可以之后再加。）
半个青柠洗净切成四瓣，取三瓣，依次挤出青柠汁到杯子里，然后连皮一起扔进杯子。
加冰块，差不多加到杯口。
倒入朗姆酒。
倒入苏打水。
把最后一瓣青柠插在杯沿。甘蔗切一厘米粗的一根插到杯子里。装饰用的那簇薄荷叶摆在表面。如果做水果的，把留的那一片装饰水果插在杯沿（剩下的一瓣青柠就不用插杯沿上了，直接挤杯子里。）
如果没有加水果或者水果不够甜，酌情加糖或糖浆。
1. 青柠的皮是有清香味的，挤完要一起扔进杯子里，别扔了；也不要用柠檬取代，没有青柠的mojito就不是mojito了； 2. 薄荷叶不要换别的品种，味道不对； 3. 糖或糖浆的量不能少不能少不能少，除非你加的水果齁甜； 4. 酒量小的朗姆酒稍微少点也可以，但是至少30毫升； 5. 朗姆酒就是甘蔗酿的，mojito插上甘蔗不仅视觉上更fancy，一边喝一边啃两口，与朗姆交相辉映，也让感官增加了一个维度，没有的话可以省略； 6. 喝之前搅匀。