1.不要钱的扁豆前处理不用多说 2.处理完后,锅里加入清水,水来下锅煮一下扁豆。可以煮久一点,煮的不够,等下会很硬。
3.煮完之后捞出晾干水分。 4.提前剥好两颗不服气的大蒜。
5.热油,下蒜,看着它慢慢没脾气。 6.加入扁豆。
7.加入少量盐巴,丈母娘吃的清淡 8.使用降龙十八炒炒法 9.起锅装盘。