红薯粉兑水一比一的比例化开加入盐搅拌均匀静放一刻钟
再加入肉末捣碎后加入食用油搅拌均匀,起锅倒油,倒入搅拌均匀的食材不能的搅拌,直至全部透明色熟了为止
把肉圆盛在长方形或者正方形的饭盒里,用硅油纸压平后包上保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上即可
切成片,跟青椒一起炒,放入少许盐,鲜酱油,起锅撒上大蒜叶就可以