需要的菜收拾好,切好备用。(鸡蛋里放少量的盐。其他所有材料里不再放盐)把五香粉和姜末放里面。戴个一次性手套搅拌。 图片里鸡蛋用了六个,三个个头中等的胡萝卜,两把泡开的黑木耳。菠菜自定义多少吧。因为减脂所以没有放淀粉所以粘合度不够,我又放了自己巴掌大一块儿嫩豆腐,这样就可以轻松搜成团团了。
两手揉成团
揉成团后放入超细的玉米面盘中,滚几遍。用手把菜团团整理漂亮点儿。
放入蒸笼,大火蒸15分钟就可以了
自己喜欢什么料汁自己调配一下,味道极好,饱腹感强,营养也丰富。由于这餐蛋白质不够,所以又做了鱼丸汤。一顿营均衡的减脂餐就这样完成啦~