大骨头汤

作者： yutt1219

汤可以用来煮面条 肉我很喜欢吃这个原味 也可以蘸料吃

用料

• 骨头 1500克
• 姜片 适量
• 料酒 适量
• 葱段 适量
• 白醋 少量

大骨头汤的做法步骤

步骤 1

猪骨头段 与姜片、料酒冷水下锅，煮沸2min关火。

步骤 2

用冷水冲洗干净。

步骤 3

猪骨 葱段 姜片 少量白醋 再加入能全部淹没骨头的凉水。大火煮沸，然后小火慢炖。

步骤 4

这是炖了1h的样子。之后撒上葱花 盐调味 出锅 忘记拍了

菜谱创建时间：2021-12-23 08:48:20