韭菜鸡蛋馅饺子

作者： Dora_哆哆

❤️2021.12.21（冬至）

用料

• 韭菜 460克
• 鸡蛋（馅） 7个
• 虾米 适量
• 食用油 适量
• 香油 适量
• 盐（饺子馅） 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 面粉 500克
• 温水 250—260克
• 盐（面粉里） 1.5克

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤

步骤 1

加一点点水和盐炒散 炒好后287克

步骤 2

韭菜切碎撒一点盐 沙出水份 倒掉

步骤 3

放入所有材料

步骤 4

活好馅

步骤 5

揉成面团后 醒20分钟 拿出来揉光滑在醒至少一个小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

取出面团 搓成长条 切成均匀的块

步骤 7

按成剂子擀成圆形

步骤 8

开包

菜谱创建时间：2021-12-21 17:08:45