小酥肉

作者： 是QQQ呀

用料

• 猪肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 花椒 10粒
• 糖 5克
• 胡椒粉 4克
• 炸粉 100g
• 油 100克

小酥肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成条

步骤 2

切好的肉条里打入一个鸡蛋

步骤 3

放入5g盐

步骤 4

放入 5g糖

步骤 5

少量青花椒粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入少量花椒粒

步骤 7

将调料搅拌均匀

步骤 8

放入炸鸡粉100g

步骤 9

搅拌均匀，腌制30分钟后炸

步骤 10

放入筷子，冒小泡后逐条放入里脊肉

步骤 11

中小火炸2分钟捞出

步骤 12

然后大火升温，复炸1分钟

步骤 13

小酥肉成品

菜谱创建时间：2021-12-18 19:39:25