斑斓牛轧糖

作者： 胡木叔粽香斑斓

用料

• 斑斓粉 10g
• 黄油 40g
• 奶粉 100g
• 棉花糖 150g
• 坚果、果干 若干

斑斓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

把黄油放到不粘锅中，小火加热融化

步骤 2

黄油融化后倒入棉花糖

步骤 3

将棉花糖炒化，炒到跟黄油融合在一起，注意全程小火哦

步骤 4

黄油和棉花糖全部融在一起，呈现这样的淡黄色后关火

步骤 5

奶粉和斑斓粉过筛混合后倒入融化的棉花糖里

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步骤 6

步骤 6

翻拌均匀

步骤 7

加入坚果、果干翻拌均匀，我放的是腰果，杏仁，蔓越莓，南瓜子仁，葡萄糖等，可以根据自己喜欢去放~

步骤 8

戴上手套用手塑型

步骤 9

放入烤盘上整理成型

步骤 10

可以借助些工具压平整

步骤 11

放冰箱冷藏2小时取出切块即可

步骤 12

切切切

步骤 13

好吃不腻的斑斓牛轧糖就做好了

菜谱创建时间：2021-12-18 11:29:02