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大杂烩

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作者: Yasmine敏敏
最近刷抖音总是刷到那个美食博主,她家的菜太是那个,太哇塞了,不能忍,来个低配版的吧 喜欢吃啥就往里加

用料

大杂烩的做法步骤

步骤 1

准备好材料,海鲜洗干净

步骤 2

我不喜欢吃鸡胸鸡架那些,所以买的基本都是鸡翅/鸡腿。老规矩 热锅冷油 开小火 鸡翅倒进锅里,先把一面煎定型,再翻面煎另外一面 (鸡翅我放了油和少许酱油腌制)

步骤 3

鸡翅煮熟后把其他材料加进去,海鲜和鸡是百搭,随便加

步骤 4

蒜末,小米辣,生粉,老抽,酱油,蚝油放在碗里加水搅拌均匀,倒进锅里,开大火煮开后开小火

步骤 5

把提前煎好又有点丑的荷包蛋,花卷放上,小火继续焖煮

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步骤 6
步骤 6

根据自己调制的汁看着来,别不小心煮过了,看着差不多了 丢一把香菜 开吃啦

步骤 7

体验了一把东北人的快乐,这也太是那个了

菜谱创建时间:2021-12-16 13:42:48
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