温州虾球

作者： 小麻烦Eva

宝贝们都爱的虾球

用料

• 虾 25只
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 葱白 3根
• 胡椒粉 适量
• 高丽菜 1个
• 五香粉 适量
• 面粉 多少自己看着放，我都是凭感觉放的

温州虾球的做法步骤

步骤 1

面粉牌子

步骤 2

一个高丽菜切碎，葱白加进去一起剁碎

步骤 3

虾壳剥了，上下黑线挑出来洗净沥干

步骤 4

虾剁碎

步骤 5

把准备好的材料都放在一起

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步骤 6

步骤 6

加点盐，料酒，五香粉，胡椒粉搅拌均匀，弄成一个个小球

步骤 7

油热转小火放虾球进去

步骤 8

炸到金黄色就可以夹起来沥油

步骤 9

整了两大盘，数了一下，108个

温州虾球的小贴士

炸的时候火别太大，最好小火，不然外面焦了里面还没熟，需要耐心

菜谱创建时间：2021-12-16 10:15:26