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香辣肉酱南瓜

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作者: tulip-沁

用料

香辣肉酱南瓜的做法步骤

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步骤 1

食材准备好;

步骤 2

肉馅里加入姜蒜沫、料酒、白胡椒;

步骤 3

南瓜切厚薄适中的片铺在碗里;

步骤 4

下厨房的油辣子颜色鲜艳,辣味适中用途很多,今天先搞个肉酱;

步骤 5

直接用油辣子炒肉酱,❗️❗️❗️注意火别开大了会糊;

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步骤 6
步骤 6

油烧热倒入肉馅,翻炒吧;

步骤 7

肉沫断生后放葱白,生抽,翻炒均匀;

步骤 8

平铺在装有南瓜片的碗里,锅里烧水,上汽后放入蒸15—18分钟,中途用筷子叉一下南瓜,能戳动就好了;

步骤 9

蒸好后撒上葱叶翻拌下,下面的南瓜最好吃,吸收了肉香和本身的清甜,做主食吃不错;

步骤 10

南瓜保持形状不硬不烂最佳。

菜谱创建时间:2021-12-15 17:24:32
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