茄丝炒肉片

作者： 小医森的厨房

加了青花椒的茄丝炒肉片更好吃

用料

• 肉片 150克
• 长茄子 2个
• 味好美金阳青花椒 10粒
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺

茄丝炒肉片的做法步骤

步骤 1

长茄子切丝

步骤 2

油热后，放入青花椒，爆香后放入茄丝翻炒，炒至变软，放入葱蒜末继续炒香

步骤 3

加入冰箱里剩下的提前过好油的肉片，翻炒

步骤 4

加入生抽，酱油，盐，出锅，因为用了味好美的青花椒，整道菜喷香，下饭

菜谱创建时间：2021-12-14 20:22:51