整只鸡用开水均匀浇两遍 再烧开水放入葱姜花椒 盐 黄酒 把鸡放进去泡3小时左右 泡好后拿出来用叉子戳洞洞 后用生抽蚝油涂抹均匀,多涂抹几遍按摩按摩 再淹制30分钟左右 电压力锅底铺一半洋葱,姜丝,葱,茶树菇 腌制好的鸡肚子里放姜葱茶树菇 最上面铺洋葱姜 蒜苗把腌制的汤倒进去 电压力锅选择 蹄筋呢个选项压一遍 再选鸡压一遍