鸡腿洗净切小块,生抽一勺,老抽半勺,耗油一勺,糖半勺。
味好美的青花椒椒盐,不同于单纯的椒盐,有股淡淡的青花椒的味道,青花椒椒盐半勺,料酒一勺,抓匀。放置15—30分钟。
香菇,土豆,胡萝卜切块。热油下洋葱,生姜炝锅,下火下青花椒,很香很香的味道就传出来了,下土豆胡萝卜翻炒。
下鸡腿翻炒,倒入腌制的汁水。中小火10分钟,收汁,葱段,芝麻,起锅。
香喷喷,好吃下饭的红烧鸡腿 🤗🤗🤗🤗🤗